βグルカンと一口にいっても、β1.3・β1.3-1.6・β1.4などの種類があり、この中でβ1.4は炭水化物であり機能性がない、3つの中で確かな機能性を持つものはβ1.3-1.6になる、このようなことがわかるのがバイタルβフコイダンSHOPと呼ぶ通販店です。

こちらお店は岡山県に本社を置いている株式会社バイタルモアが運営企業で、サイト内にはグルカンだけでなく糖鎖やサイト名にもあるフコイダンなどの正しい情報を入手することができるようになっています。

ちなみに、世の中に出回っている商品の中にはβ1.3-1.6グルカンを1箱に何グラム配合などのような宣伝が行われていることもあるようですが、機能性を持っているβ1.3グルカンなど分子の側鎖を限定しての計測は不可能などからも1箱に何グラムの配合量があるのかなどを記載することはできないわけです。

測定を可能にするのは炭水化物量・食物繊維量・βグルカンの全体量まで、β1.3などのような分子レベルでの計測は化学的にも不可能であり、パッケージにβ1.3-1.6グルカンを何グラム配合と明記してあった場合には注意が必要です。

サイト内には、栄養素の分子レベルの次元からの解説が行われているのが特徴で、読み手に気が付きにくいわかりにくい部分の注意点もしっかりと明記してあります。

また、良いフコイダンの選び方なども明記してあるので、気になっている人など参考にされると良いでしょう。